WEISSWEINE Deutschland

Ladenvk.

Restaurant

 

 

 

 

 

2011er

MOSEL

Ockfener Bockstein

Riesling Kabinett, Qualitätswein mit Prädikat, Gutsabfüllung

Weingut Sankt Urbans-Hof

markant, frisch, mineralisch, florale Noten, halbtrocken

 

 

15,50

 

29,00

 

2012er

RHEINHESSEN

Grauer Burgunder Classic

Gutsabfüllung, Qualitätswein

Weingut Dietmar Ziegler Flörsheim

erfrischend leichter, trockener Weißwein

 

 

9,50

 

18,00

 

2013er

 

 

 

2013er

 

 

 

2008er

 

 

 

2013er

 

 

 

 

2012er

 

 

 

 2013er

RHEINGAU

Rheingau Riesling

Qualitätswein, Robert Weil

eleganter, trockener, fruchtig frischer Riesling, auch als 0,375l Flasche

 

Kiedrich Turmberg

Rheingau Riesling, Qualitätswein, Robert Weil

füllig, edel, mit besonderer Mineralität und Eleganz

 

Kiedrich Gräfenberg, „Erstes Gewächs“

Rheingau Riesling, Qualitätswein, Robert Weil

füllig, edel, mit besonderer Rasse und Eleganz

 

Kiedrich Gräfenberg, „Großes Gewächs“

Rheingau Riesling, Qualitätswein, Robert Weil

elegant, kräftig, voluminös, ausgeglichen in Säure und Frucht

 

FRANKEN

Bacchus, Qualitätswein

Gutsabfüllung, VDP-Weingut Zur Schwane Volkach

fruchtig, frisch und leicht

 

Silvaner, Volkacher Ratsherr, Kabinett

Gutsabfüllung, VDP-Weingut Zur Schwane Volkach

trocken, mineralisch, harmonisch

 

 

12,90

 

7,20

 

 24,00

 

 

 

35,00

 

 

 

39,50

 

 

 

 

8,50

 

 

 

 9,90

 

25,00

 

13,50

 

38,00

 

 

 

54,00

 

 

 

59,00

 

 

 

 

16,00

 

 

 

19,00

 

 

 

2012er

 

 

 

 

2012er

 

 

 

2011er

Pfalz

Création „M“

Scheurebe, Qualitätswein, Gutsabfüllung,

Weingut Schädler, Maikammer, Weinstraße Süd/Pfalz,

leichter, fruchtiger, duftender Bukettwein, trocken

 

Riesling aus dem Heiligenberg

Qualitätswein, Gutsabfüllung, Weingut Schädler

fruchtig, würzige Note, feine Säure, trocken

 

Grauburgunder aus dem Heiligenberg

Qualitätswein, Gutsabfüllung, Weingut Schädler,

weicher, feiner Burgunder, Röstnoten, Kräuter

 

 

7,50

 

 

 

 

10,50

 

 

 

10,50

 

 

 

16,00

 

 

 

 

19,50

 

 

 

19,50

 

 

 

 

2013er

 

 

 

ausverk.

 

 

 

2013er

Sachsen

Goldriesling (Cuvée aus Riesling und Coustillertraube)

Weingut Schloss Proschwitz, Qualitätswein

mineralisch, fruchtig, feines Säurespiel, nach Zitrone und reifen Birnen, trocken

 

Elbling, Weingut Schloss Proschwitz, Qualitätswein

eine der ältesten Reben Europas, eine Zufallskreuzung aus weißer Heunisch und Traminer

fruchtig, spritzig, nach grünen Äpfeln und grüner Limette, trocken

 

Grauburgunder, Weingut Schloss Proschwitz, Qualitätswein

frische grüne Noten, nach Birne und Stachelbeere, trocken

 

12,90

 

 

 

12,90

 

 

 

15,20

 

26,00

 

 

 

26,00

 

 

 

29,00

 

WEISSWEINE

 

Ladenvk.

Restaurant

 

 

 

 

 

 

 

2012er

 

 

 

2012er

 

 

 

2013er

 

 

 

 

2012er

 

 

 

 

 

2012er

 

 

 

2012er

 

 

 

2012er

Österreich

 

KAMPTAL

Grüner Veltliner, L & T

Weingut Bründlmayer, Qualitätswein

saftig, kernig, herzhaft, nach grünen Äpfeln mit dem typischen „Pfefferl“

 

Grüner Veltliner, Vogelsang

Weingut Bründlmayer, Qualitätswein

kühl, elegant, trocken, Aroma nach vielen Kräutern und Zitrusfrüchten

 

GRÜVE, Grüner Veltliner, Sonnhof

Weingut Jurtschitsch, Qualitätswein

fruchtig, erfrischend, würzig, nach weißem Pfeffer und grünen Äpfeln

mit wieder neu gestaltetem Etikett des Künstlers Ch. L. Attersee

 

Gelber Muskateller

Weingut Jurtschitsch Sonnhof, Qualitätswein

kernig, würzig, elegant noch Zitronenmelisse und Holunderblüten

 

 

KREMSTAL

Chardonnay Classic

Weingut Müller Grossmann, Kremstal, Furth, Qualitätswein

kraftvoll, saftig, nach Mango und tropischen Früchten, trocken

 

Grüner Veltliner, Gärtling

Weingut Nigl, Qualitätswein

fruchtbetont, pfeffrig, süffig, saftig spritzige Säure

 

Gelber Muskateller

Weingut Nigl, Qualitätswein

erfrischend, harmonische Fruchtsäure, ausgeprägt würziger Charakter

 

 

 

 

 

11,00

 

 

 

17,50

 

 

 

9,60

 

 

 

 

14,50

 

 

 

 

 

9,90

 

 

 

12,90

 

 

 

13,50

 

 

 

21,00

 

 

 

33,00

 

 

 

18,00

 

 

 

 

28,00

 

 

 

 

 

19,00

 

 

 

25,00

 

 

 

26,00

 

2010er

 

 

 

2011er

 

 

 

WACHAU

Grüner Veltliner Federspiel, „Hinter der Burg“

Weingut Prager, Weißenkirchen, Qualitätswein

mineralisch duftete nach gelben Äpfeln und Apfelblüten, trocken

 

Grüner Veltliner, Smaragd, „Ried Achleiten“

Weingut Prager, Weißenkirchen, Qualitätswein

mineralisch, weich, reife weiße Pfirsich, Mandarinen und Salbei, trocken

(93 Punkte im Falstaff)

 

 

 

15,50

 

 

 

39,90

 

 

 

29,00

 

 

 

66,00

 

 

2013er

 

WEINVIERTEL

Grüner Veltliner, Weinviertel DAC

Weingut Weinrieder, Kleinhadersdorf, Qualitätswein

frisch, fruchtig, mit dem typischem Pfefferl

 

 

8,50

17,00

 

 

 

WEISSWEINE

Österreich

 

Ladenvk.

Restaurant

 

2013er

 

 

 

 

2013er

 

 

 

 

 

2013er

NIEDERÖSTERREICH

BLANC DE NOIRS, weiß gekelterter Zweigelt

Weingut Schwarz, Schrattenberg, Qualitätswein

leichter, spritziger, weiß gekelterter Zweigelt,

dezenter Duft nach Wiesenblumen, weiße Johannisbeeren, süffig, trocken; zertifiziert biologisch

 

Gemischter Satz

Grüner Veltliner, Weißburgunder, Müller Thurgau, Welschriesling,

gewachsen in einem Weingarten, gemeinsam geerntet und winifiziert 

Weingut Schwarz, Schrattenberg, Qualitätswein

feine frische Fruchtnoten, süffig, trocken,  zertifiziert biologisch

 

Sauvignon blanc

Weingut Schwarz, Schrattenberg, Qualitätswein

frisch, mineralisch, saftig, nach Birne und Stachelbeere, zertifiziert biologisch

 

 

8,50

 

 

 

 

8,50

 

 

 

 

 

9,50

 

17,00

 

 

 

 

17,00

 

 

 

 

 

18,50

 

2012er

 

 

 

2013er

 

 

 

2012er

BURGENLAND

Muskat Ottonel

Juris, Georg Stiegelmar, Gutsabfüllung, Qualitätswein

frisch, fruchtig, leichter Rosenduft, trocken

 

Sauvignon blanc, Selection

Juris, Georg Stiegelmar, Gutsabfüllung, Qualitätswein

feinfruchtig, frisch, nach Passionsfrucht und Stachelbeere

 

Chardonnay Altenberg

Juris, Georg Stiegelmar, Gutsabfüllung, Qualitätswein

mineralisch, erfrischend, elegant, nach Zitrusfrüchten, grüne Oliven und Mandel

 

 

10,40

 

 

 

12,80

 

 

 

12,80

 

 

 

 

19,50

 

 

 

25,00

 

 

 

25,00

 

2011er

 

 

 

2012er

 

 

 

2014 er

 

 

 

2013er

 

STEIERMARK

Grasnitzberg Weissburgunder

Weingut Skoff, Qualitätswein

elegant, weich, nach reifen Kern uns Steinobst, Grapefruit, Nüssen, trocken

 

Grasnitzberg Sauvignon blanc

Weingut Skoff, Qualitätswein

mineralisch ausgeprägt,  reife Stachelbeere,  Zitrusfrüchte und Paprika,  trocken

 

L & T Welschriesling

Weingut Tement, Qualitätswein

frisch, feine Fruchtaromen, nach knackigen Äpfeln, trocken

 

Berghausner Sauvignon blanc

Weingut Tement, Dorfweine, Qualitätswein

elegant, mit Charakter,  reife Stachelbeere,  Zitrusfrüchte und Paprika, feines Säurespiel, trocken

 

 

17,00

 

 

 

17,00

 

 

 

11,30

 

 

 

17,00

 

 

32,00

 

 

 

32,00

 

 

 

22,00

 

 

 

32,00

 

 

WEISSWEINE

Ladenvk.

Restaurant

 

 

2012/14er

 

 

 

2013er

 

 

 

 

 

2013er

 

 

 

 

2012er

 

 

 

 

2013er

 

 

 

2011er

 

 

 

 

2013er

 

 

 

 

 

2011er

 

 

 

 

2013er

Italien

Südtirol

Traminer Aromatico

Kettmeir, Alto Adige, Kaltern, D.O.C.

ausdrucksvoll, würzig aber doch  weich, trocken, nach Rosen und Muskatnuss

 

Terlaner

Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon blanc

Kellerei Terlan D.O.C.

frisch, aromatisch, blumig, hellgelb, nach tropischen Früchten und Südtiroler Äpfeln, trocken

 

Piemont

Etichetta Bianca GAVI, La Scola

Cortese Traube, Dr. Soldati, Rovereto D.O.C.G.

frisch, lebendig, gehaltvoll, süffig, trocken

 

Friaul

Ribolla Gialla

Vigneti Le Monde, Venezien I.G.T.

elegant, saftig, frisch nach Kräutern und Zitrusfrüchten, trocken

 

Venezien

Santa Cristina Lugana, Trebbiano

Vigneto Massoni, Sirmione, Venezien D.O.C.

charmant, sanft, ausgewogen, nach Zitrusfrüchten und Mandeln, trocken

 

Chardonnay

Silvio Jermann, Giulia IGT

frisch, fruchtig, weich, nach grünen Bananen und Birnen

 

Marken

Pecorino Offida

Pecorinotraube, Angela, Ercole Vilenosi, Offida D.O.C.G.

weich, mineralisch, elegant, nach Kräutern, Blumen und Früchten

Ein junges Winzerpaar, das es schnell verstanden hat, exzellenten Wein zu erzeugen

 

Sizilien

Grillo, Feuda Arancio I.G.T

angenehme Frische, kräftiges Aroma nach Mango, Jasmin und Papaya, trocken

Grillo ist eine typische Sorte, angebaut auf Sizilien

 

Sardinien

Vermentino di Sardegna

Antichi Poderi di Jezu, D.O.C.

lebendig, aromatisch, nachhaltig nach Kräutern und Zitrusfrüchten

Vermentino, einer der schönsten Weißweine Italiens

 

 

 

15,80

 

 

 

12,80

 

 

 

 

 

15,90

 

 

 

 

11,80

 

 

 

 

13,90

 

 

 

19,50

 

 

 

 

11,80

 

 

 

 

 

6,90

 

 

 

 

8,50

 

 

29,00

 

 

 

25,00

 

 

 

 

 

31,00

 

 

 

 

22,00

 

 

 

 

28,00

 

 

 

38,00

 

 

 

 

23,00

 

 

 

 

 

15,00

 

 

 

 

16,00

 

 

2009/11er

halbe Fl.

 

 

 

2011er

 

 

 

 

 

2009er

 

 

 

 

Schweiz

BÜNDNERLAND

Edel Weiß, Blanc de Noir                                                           

Carina Kunz, Kunz-Keller                                                          

Maienfeld, Bündnerland, A.O.C.

frisch, fruchtig, mit einer angenehmen frischen Säure, 0,375 L

 

Fläscher Sauvignon blanc

Weingut Davaz, Fläsch, Bündnerland, A.O.C.

fruchtiger, mineralischer Sauvignon blanc der Spitzenklasse, trocken ausgebaut

frische Aromen von Zitrusfrüchten und Stachelbeeren

 

FÜRSTENTUM LICHTENSTEIN

Herawingert, Chardonnay,

Hofkellerei des Fürsten von Lichtenstein, Vaduz AOC

frisches, intensives Bukett nach exotischen Früchten, weich und edel,

eben ein Wein von fürstlicher Güte

 

 

 

12,70

 

 

 

 

28,90

 

 

 

 

 

29,90

 

 

23,00

 

 

 

 

48,00

 

 

 

 

 

49,00

 

WEISSWEINE

 

Ladenvk.

Restaurant

 

 

2013/14er

 

 

 

Frankreich

Côtes du Rhône

„Parallèle 45“, blanc

Paul Jaboulet Ainé, A. Hermitage. C.

ist ein Cuvée aus Grenache, Marsanne, Viognier, Bourboulenc und Clairette

aromatischer, frischer, saftiger Weißwein mit Spuren von Zitrusfrüchten

 

 

 

11,50

 

 

 

 

 

22,00

 

 

 

 

 

2013er

 

Languedoc

Les Jamelles, Chardonnay

Catherine und Laurent Delaunay

Vin  de Pays O.C.

trockener, frischer, fruchtiger, delikater Weißwein

 

 

8,20

 

 

16,00

 

 

2012er

 

 

 

 

2013er

 

 

2011er

Loire/Maine

Château du Poyet

Muscadet,  Sèvre  & Maine sure Lie, A.O.C.

Monmousseau, La Chapelle-Hulin

frisch, fruchtig, unbeschwert, trocken, zu Fisch und allen Gelegenheiten

 

Sancerre

Sauvignon blanc,

Pascal Jolivet, Loire A.O.C.

elegant, frisch, kräftig, mineralisch, grüne Noten, trocken, nur 0,375l  Flaschen

 

 

7,90

 

 

 

 

22,00

 

 

12,80

 

16,00

 

 

 

 

44,00

 

 

24,00

 

2010er

 

 

Burgund

Chablis Premier Cru, Montmain

Louis Michel & Fils

intensiver,  trockener, mineralischer Chardonnay nach Äpfel, Melone und Rauch,

sehr guter Begleiter zu Fisch, Schalen- und Krustentieren

 

 

27,00

 

44,00

 

 

2011er

 

 

 

Bordeaux

Légende „R“

Lafite Barons de Rothschild, Collection A.O.C.

Sauvignon blanc, Semillion, Muskateller

weich, fruchtig, frisch, trocken, nach Stachelbeere und grünen Äpfeln

 

 

10,50

 

 

 

 

19,50

 

 

 

 

2013er

 

 

 

Elsass

Riesling Grand Cru Winzerberg

Henri Kiefer Fils, A. Elsass C.

elegant, feine Säure, fruchtig, trocken

 

 

 

14,90

 

 

 

29,00

 

 

           

 

2010er

 

 

 

 

2012er

 

 

 

 

2012er

Südafrika

 

Chenin blanc,

W. O. Cederberg, David Nieuwoudt, Südafrika

aus Weinbergen in 950 – 1100 m Höhe,

rassig, frisch, intensiv, nach Limette, Grapefruit und Honigmelone

 

Sauvignon blanc

Mulderbosch Vineyards

Mike Dubrovic, „Mr. Sauvignon blanc“, Stellenbosch, Südafrika

intensive Frucht, elegant, frisch, mineralisch, trocken

 

IONA, Sauvignon blanc

Iona, Highlands Road Elgin, Südafrika

ein Weinbergplateau in 450 m Höhe,

reichhaltig, frischer, würziger S. blanc, nach Kräutern, Kiwi, Limette, Melone

 

 

 

12,00

 

 

 

 

12,90

 

 

 

 

13,70

 

 

 

 

 

22,00

 

 

 

 

25,00

 

 

 

 

26,00

 

 

 

 

 

 

2013er

 

 

 

2013er

 

 

 

 

2008er

 

 

 

 

ROSÉ-WEINE

 

Österreich

St. Laurent Rosé, Selection

Juris, Georg Stiegelmar, Burgenland, Gutsabfüllung, Qualitätswein

fruchtig, frisch, nach Roten Johannisbeeren

 

Rosé vom Zweigelt

Weingut Müller Grossmann, Kremstal, Furth, Qualitätswein

frischer, saftiger Rose, nach Erdbeeren und Johannisbeeren

 

Schweiz, Bündnerland

Tag – Nacht-Harmonie, Schilcher

Pinot Noir und Chardonnay,

Carina Kunz, Kunz-Keller, Maienfeld, Qualitätswein

frisch, fruchtig, mit einer angenehmen frischen Säure

 

 

Ladenvk.

 

 

9,00

 

 

 

8,30

 

 

 

 

14,00

 

 

 

 

 

Restaurant

 

 

17,00

 

 

 

16,00

 

 

 

 

26,50

 

 

 

 

 

 

 

ROTWEINE

 

 

 

 

 

 

2011er

 

 

 

 

2008er

 

 

 

Deutschland

Pfalz

Spätburgunder aus dem Heiligenberg

Qualitätswein, Gutsabfüllung, Weingut Schädler

geschmeidig, weich, feine Kirsche

 

Sachsen

Drei Musketiere, Spätburgunder

Weingut Schloss Proschwitz, Qualitätswein

kräftig, würzige Struktur, feine Kirsche, Pflaume, Brombeere etwas Vanille

Dieser deutsche Rotwein ist in einem optimalen Reifezustand

 

 

 

 

 

 

 

 

11,00

 

 

 

 

27,80

 

 

 

 

21,00

 

 

 

 

43,00

 

 

 

 2008er

 

 

 

 

 

 

2008er

SCHWEIZ

Bündner Herrschaft

INTUVIA 2008 Pinot Noir Barrique

Kellerei Kunz, Maienfeld, A.O.C.

sinnlich, dunkle Beeren, leichter Ansatz von Vanille und Kräutern

inklusive der Kraft von 40ig jährigen Rebstöcken.

Der Korkenzieher ist ein Schlüssel zum Paradies, Carina Kunz

 

Fürstentum Lichtenstein

Abt, Selection Lichtenstein Barrique

Pinot Noir, Grand Cru Lichtenstein

Hofkellerei des Fürsten von Lichtenstein, Vaduz A.O.C

fruchtig, vollmundiges Beerenbukett,

weich, edel, eben ein fürstlicher Genuss

 

 

43,00

 

 

 

 

 

 

29,90

 

 

59,00

 

 

 

 

 

 

45,00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ROTWEINE

Ladenvk.

Restaurant

 

 

2007er

 

 

 

 

 

2007er

 

 

 

 

2011er

 

 

 

 

 

2013er

 

 

 

 

2011er

 

 

 

2008er

 

Österreich

Kamptal

Jurtschitsch Sonnhof, Rotspon Reserve

Blauer Burgunder, Zweigelt, Merlot,

Gutsabfüllung, Langenlois, Qualitätswein

vollmundig, kräftig, nach dunklen Waldbeeren

 

Niederösterreich

Cuvée Rot, „ Schloss Glaswein“

Bl. Burgunder und Cabernet Sauvignon

Weingut HAGN, Mailberg, Weinviertel, Qualitätswein

kraftvoll, weich, elegant, anhaltend, nach Schwarzen Johannisbeeren

 

Syrah, Premium

Weingut Schwarz, Schrattenberg, Qualitätswein

pfeffrig, würzig, kompakt, nach schwarzen Oliven und Kräutern

zertifiziert biologisch

 

Neusiedlersee

Heideboden

Hannes Reeh, Gutsabfüllung, Qualitätswein

fruchtig, weich, nach Kirsche, Johannisbeeren und Vanille

 

Burgenland

Zweigelt Selection

Juris, Georg Stiegelmar, Gutsabfüllung, Qualitätswein

fruchtig, elegant, nach dunklen Beeren

 

St. Laurent Reserve

Juris, Georg Stiegelmar, Gutsabfüllung, Qualitätswein

fruchtig, kräftig, elegant, nach Nugat, Kirsche und Kräuter

 

 

25,00

 

 

 

 

 

14,00

 

 

 

 

23,80

 

 

 

 

 

18,90

 

 

 

 

10,90

 

 

 

28,00

 

 

 

 

46,00

 

 

 

 

 

27,00

 

 

 

 

44,00

 

 

 

 

 

36,00

 

 

 

 

22,00

 

 

 

52,00

 

 

 

2011er

Arachon T.FX.T.  

Blau Fränkisch, Cabernet S., Zweigelt, Merlot,

Tibor Szemes, FX Pichler, Manfred Tement, Qualitätswein

vollmundig, kräftig Tanine, Karamell-, Rum- und Fruchtaromen

 

 

 

29,50

54,00

 

 

2004er

Spanien

Navarra

Sestero Reserva

Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha

Bodegas Berceo, Navarra D.O.

harmonisch, elegant, kräftig, nach Kirsche, Johannisbeere, erstaunlich mild für einen Navarrawein

 

 

 

8,90

 

 

18,00

 

2008er

 

 

 

2009er

 

 

2005er

Rioja

Marqués de Murrieta, Reserva

Tempranillo, Grenache, Mazuelo; Ygay, Rioja D.O.Ca

vollmundig, aromaintensiv, kräftige Tanine, schwarze Kirschen und Schokolade

 

Marqués de Murrieta, Reserva

auch als Magnum 1,5l

 

Baron de Ley, Gran Reserva

Tempranillo, Cabernet S., Mendavia, Rioja D.O.Ca

weich, saftig, anmutig, leichter Duft nach Brombeere, Veilchen und Schwarzer Johannisbeere

 

22,50

 

 

 

44,00

 

 

24,50

 

42,00

 

 

 

83,00

 

 

47,00

 

ROTWEINE  - Frankreich

Ladenvk.

Restaurant

 

1999er

 

 

 

 

2010er

 

 

 

2009er

 

 

 

2001er

 

 

 

 

2012er

 

 

 

 

2010er

 

 

 

 

 

2006er

 

 

 

 

2006er

 

 

 

 

1984er

1996er

1998er

 

 

1998er

 

 

 

 

 

2006/07er

 

 

 

 

1998er

 

Burgund

Beaune 1er Cru

Louis Jadot A.O.C.

elegant, samtig, weiche Tanine, kräftige Fruchtaromen

 

Côte du Rhône

Parallèle 45

Syrah, Grenache Noir, Paul Jaboulet Ainé, Cote du Rhône, A.O.C

weich, fruchtig, ausgewogen

 

OBAGE, Vignobles en pays d´Abt

Grenache, Syrah, Sylla, A. Ventoux C. Vin de pays de Ventoux.

purpurrot, kräftig feine Frucht, nach Himbeeren und Brombeeren, trocken

 

Crozes Talbert Hermitage

Syrah; Paul Jaboulet Ainé, Cote du Rhône, A.O.C

pfeffrig, würzig, sanfte Tanine, fruchtig nach Brombeere,

 

Languedoc, Corbières

Les Jamelles, Sélection Spéciale

Grenache, Syrah, Mourvédre

Catherine und Laurent Delaunay, Vin  de Pays D.O.C.

geschmeidig, elegant, nach Brombeeren, Kirsche, Orangenzeste

 

Blason d´Aussières Rouge

Syrah, Mourvédre Grenache, Carignan

Château Aussières, Baron Eric de Rothschild, Lafite, Vin de Pays d´Oc

geschmeidig, elegant, nach Beerenfrüchten und Kräutern, feine Tannine

 

Médoc

Château du Moulin Rouge; Marque Déposée,

Haut-Médoc Cru Bourgeois A.O.C.       

weich, kräftig, Sauerkirsche und Pflaume, sanfte Tanine

 

Margaux

Chateau D`Issan

Cabernet Sauvignon, Merlot; Cantenac, 3 Grand Cru Classé, A.O.C

kraftvoll, aromatisch, würzig, nach dunklem Johannisbeergelee, Rauch

 

Pauillac

Chateau Clerc Milon

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Baron Philippe de Rothschild 5. Grand Cru Classé Pauillac A.O.C.

würzig, fruchtig, solide Tanine, wunderbares Aroma

 

Le Petit Mouton de Mouton Rothschild

Cabernet Sauvignon, Merlot

Baron Philippe de Rothschild, Pauillac A.O.C.

schwarze Johannisbeere, Sauerkirsche, würzige Röstnoten, runde Tanine

 

St-Emilion

Chateau Peyreau

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Comtes de Neipperg, St. Emilion Grand Cru A.O.C.

elegant, kräftig, frische Kirschen und Mokka (2 Sterne Johnson, überdurchschnittlich)

 

Chateau Franc Mayne

Merlot, Cabernet Franc; St. Emilion Grand Cru A.O.C.

harmonischer, erstklassiger Bordeaux, weiche, angenehme Frucht mit Kräuteraroma

 

 

33,00

 

 

 

 

11,50

 

 

 

12,80

 

 

 

33,00

 

 

 

 

11,50

 

 

 

 

14,50

 

 

 

 

 

19,80

 

 

 

 

49,00

 

 

 

 

49,00

 

 

 

 

68,00

 

 

 

 

 

19,00

 

 

 

 

39,00

 

 

 

 

55,00

 

 

 

 

22,00

 

 

 

24,00

 

 

 

55,00

 

 

 

 

21,00

 

 

 

 

27,00

 

 

 

 

 

38,00

 

 

 

 

75,00

 

 

 

 

75,00

 

 

 

 

89,00

 

 

 

 

 

36,00

 

 

 

 

64,00

 

 

1993er

Chateau Destieux

Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdon

St. Emilion Grand Cru A.O.C.

harmonischer, kraftvoller Bordeaux nach Blumen und schwarze Johannisbeeren

 

39,50

66,00

 

 

 

 

 

 

 

2008er

 

 

 

2010/12er

 

 

 

2006er

 

2010er

 

 

2010er

 

 

 

 

2009er

                    

 

 

2003/04

 

 

 

 

2010/12er

 

 

 

1999er

 

 

 

1993er

 

 

 

1999er

ROTWEINE

Italien

Südtirol

Cabernet Sauvignon, Kettmeir, Schlosshof

Alto Adige D.O.C.G, Südtirol

ausgewogen, kräftig, nach dunklen Beeren, feine Tanine

 

Pinot Nero, Kettmeir, (Blauburgunder) Reinerhof

Alto Adige D.O.C.G, Südtirol

fein, ausgewogen, weich, nach Blaubeeren

 

Athesis, Kettmeir, Lagrein Reserve

Alto Adige D.O.C.G, Südtirol      

auch als 1,5 l Magnum, kräftig, vollmundig, nach Tabak, Bitterschokolade, dunkle Beeren

 

Venezien

360 Ruber Capite

Cabernet S., Cabernet Fr., Merlot u Malbech,

Bosco del Merlot, Paladino & Paladino, Venezien I.G.T.

kräftig, intensiv, ausgewogen, weich

 

Campofiorin

Corvina, Rondinella, Molinara, Masi, Rosso del Verone I.G,T                

Ripasso Wein, angetrocknete Trauben, saftig, weich, reife Früchte und Veilchen

 

Costasera Amarone

Corvina, Rondinella, Molinara, Masi, Valpolicella D.O.C. Classico                     

konzentrierte Fruchtnote, Rosinen, Schokolade, sanfte Tanine

 

Piemont

Barbera d´Alba

Barbera, Borgogno, D.O.C.

weich, körperreich, nach Kirsche, Johannisbeere und Holz

 

Barbaresco

Nebbiolo, Prunotto Alba, D.O.C.G.

vollmundig, konzentriert, tiefgründig, nach süßer Amarenakirsche, Veilchen

 

Barolo

Nebbiolo, Marchesi di Barolo D.O.C.G.

nobel, samtig, nach reifer Kirsche, ! ein schöner Barolo, immer noch top in Form im Dez 2013!

 

Barolo Prunotto

Nebbiolo, Bussia, D.O.C.G., Alba

kräftige Farbe und Duft nach reifen Kirschen, Pflaume, blumige Aromen

 

Ladenvk.

 

 

17,00

 

 

 

19,50

 

 

 

26,00

 

52,00

 

 

12,00

 

 

 

 

13,80

 

 

 

38,00

 

 

 

 

15,50

 

 

 

24,50

 

 

 

32,00

 

 

 

62,50

Restaurant

 

 

32,00

 

 

 

36,60

 

 

 

49,00

 

96,00

 

 

24,00

 

 

 

 

26,00

 

 

 

59,00

 

 

 

 

29,00

 

 

 

46,00

 

 

 

54,00

 

 

 

98,00

 

2006er

 

 

 

2008er

 

 

 

2006er

 

 

 

 

 

Toscana

Lamole di Lamole, Chianti Classico

Sangiovese, Pile e Lamole, D.O.C.G.

weich, fruchtig, nach Kirsche und Veilchen

 

Casale di Valle, Brunello di Montalcino

Sangiovese, Cantina di Montalcino D.O.C.G.

eleganter, weicher, kräftiger Klassiker, nach reifen Kirschen

 

Mandorlaia Riserva

Sangiovese, Merlot, Cabernet, Alicante

Morellino di Scansano D.O.C.G.

kräftig, saftig, konzentrierte Frucht von Blaubeeren und frischem Tabak

 

 

 

 

17,60

 

 

 

23,00

 

 

 

24,50

 

33,00

 

 

 

43,00

 

 

 

46,00

 

ROTWEINE

Ladenvk.

Restaurant

 

 

2007er

Italien

Abruzzen

Casa Negra, Montepulciano D´Abruzzo, Reserva

Loreto Aprutino, Abruzzen, D.O.C.

dunkel, würzig, nach Kirsche, grünen Paprika und Kräutern

 

 

 

7,90

 

 

16,00

 

2011er

Sizilien

Santagostino, Baglio Soria

Syrah, Nero d´Avola, Firriato, I.G.T, Sizilien

kraftvoll, saftig, im Barrique8 Mon. Gereift, nach Kirschen, Himbeeren, Brombeeren und Minze

 

 

17,60

 

33,00

 

 

2011er

Bulgarien

Zar Simeon, Reserva

Cabernet Sauvignon, Merlot, Weingut Nova Zagora

volles Beerenaroma, etwas Vanille, feine Frucht, trocken

aus Bulgarien, mit über 6000 Jahren Weingeschichte,

ähnliche geografische Lage wie Toskana oder Rioja, ein spitzen Wein!

 

 

11,50

 

21,00

 

2007er

 

 

 

1998er

 

 

USA

Wente, „Beyer Ranch Zinfandel“

Livermore Valley, San Francisco Bay, Californien

weich, saftig, harmonisch, intensives Bukett nach Brombeeren, Pflaumen und Pfeffer

 

Raymond

Cabernet Sauvignon

Napa Valley, Californien

vollmundiger, ausgereifter Rotwein, typisches Johannisbeeraroma

 

 

11,50

 

 

 

21,00

 

 

 

 

21,00

 

 

 

38,00

 

 

 

 

2005er

 

 

 

 

2006er

Australien

Anthony’s Reserve Shiraz

Private Selection, Limited Release

Simon Hackett, Mc Laren Valley

kräftiger, intensiver, konzentrierter Rotwein, mit Pfefferaromen und frischer Beerenfrucht

 

Penfolds BIN 2

Shiraz, Mourvédre (südfranzösische Rebsorte)

Penfolds, South Australia

kraftvoll, elegant, feine Tanine, nach Beerenfrüchten mit leichter erdiger Note

 

 

16,80

 

 

 

 

16,80

 

32,00

 

 

 

 

32,00

 

 

 

 

2012er

 

 

 

 

2009er

Südafrika

Faithful Hound

Cabernet, Merlot, Cabern. Franc, Petit Verdot, Malbec

Mulderbosch Vineyards, Mike Dubrovic, Stellenbosch, Südafrika

raffiniertes Cuvée mit intensives Bukett nach Beeren, Kaffee, Vanille und Muskatnuß

 

Christine, Buitenverwachting

Cabernet, Cabernet franc, Merlot

Buitenverwachting, Maack & Kirschbaum, Origin Constantia, Südafrika

edel, würzig, feine Tanine im Bordeauxstil, nach Brombeere, Schokolade und Tabak

 

 

18,90

 

 

 

 

25,00

 

36,00

 

 

 

 

47,00

 

2010/11er

 

 

 

 

2007/09er

 

 

 

 

 

2007er

 

 

Chile

Escudo Rojo

Cabernet S, Carmenére, Syrah und Cabernet franc

Baron Philippe de Rothschild, Maipo Valley

weich, würzig, harmonisch, nach Beeren, Vanille und Tabak, trocken

 

TRIO

Cabernet Sauvignon, Shiraz, Cabernet franc.

Concha y Toro, Maipo Valley

harmonisch, kraftvoll, elegant, nach Johannisbeere und Brombeere

TRIO steht für idealen Boden, Klima und der Komposition der drei Rebsorten

 

Merlot, Marques de Casa Concha

Concha y Toro, Peum Vineyard, Rappel Valley

kraftvolles Bukett nach Kirsche, Vanille und Leder, fruchtig, elegant

 

13,50

 

 

 

 

11,50

 

 

 

 

 

15,00

 

 

26,00

 

 

 

 

22,00

 

 

 

 

 

28,00

 

 

Sekt, Schaumwein und Champagner

 

Ladenvk.

 

Restaurant

 

Prosecco Il Portale

Montello e Colli Ascolani D.O.C.

feinperlig, fruchtig, trocken

exklusive Schaumweine aus Deutschland, Österreich, Italien, Frankreich

 

Holled´Auer Hopfensecco, Hildegard Heindl, Au Hallertau

aromatisches, weinhaltiges Getränk aus Bier, Aromahopfen und Wein

 

Schöpsdau St. Laurent, Rotweinsekt

Sektkellerei Schöpsdau, Maikammer, Pfalz

kräftiger, beeriger Rotweinsekt, mit herber Note, trocken

 

Rieslingsekt, Robert Weil

Rheingau, trocken, 0,75 l

maskuliner, aromatischer Sekt, hergestellt nach dem Champagnerverfahren

 

Schloss Proschwitz, Pinot blanc

bereitet nach der Champagnermethode, Sachsen

weicher, feinperliger, eleganter, trockener Winzersekt der Sonderklasse

 

Frizzante rosato

Schwarz Schrattenberg, Niederösterreich, 0,75 l

feine Perlage, frische Erdbeere, süffig, trocken, zertifiziert biologisch

 

Spumante, Rosé, Kettmeir

Blauburgunder, Brut, Flaschengärung

feinperlig, fruchtig, frisch, nach Himbeere in Champagnerqualität

 

Cremant d´Alsace blanc

Henri Kiefer Fils, A. Elsass C.

elegant, feine Säure, fruchtig, trocken

 

Cremant de Loire, Monmousseau,

Brut, Flaschengärung

feinperlig, trocken, edel, Champagnerqualität

 

Touraine Rosé, Monmousseau

Brut, Flaschengärung

feinperlig, fruchtig, Aromen von Beerenfrüchten, trocken

7,90

 

 

 

 

13,50

 

 

13,90

 

 

 

21,00

 

 

 

24,90

 

 

 

 

8,90

 

 

 

21,50

 

 

 

12,90

 

 

 

12,90

 

 

 

12,90

 

 

18,00

 

 

 

 

25,00

 

 

27,00

 

 

 

39,00

 

 

 

45,00

 

 

 

 

19,00

 

 

 

39,50

 

 

 

25,00

 

 

 

25,00

 

 

 

25,00

 

 

 

Champagner

Joseph Perrier Royal, 0.375 l

Joseph Perrier Royal, Piccolo 0,2 l feinperlig, hefebetont, mild

 

Veuve Duroy brut 0,75 l

saftig, fruchtig, weich, trocken

 

Ruinart, brut 0,75 l

0,375l, mineralisch, kräftig, maskulin

 

Pol Roger, Extra cuvé de Reserve, brut 0,75 l

0,375 l, kräftig, markant, trocken, Lieblings-Champagnermarke von W. Churchill

 

Veuve Clicquot Ponsardin 0,75 l

0,375 l, reichhaltig, edel, trocken

 

1998er Cuvée Dom Pérignon brut  0,75 l

Prestige Cuvée der Spitzenklasse, kräftig, intensiv

Rosé-Champagner

Veuve Duroy Rosé brut 0,75 l

feine Beerenfrucht, saftig, weich, trocken

 

Ruinart Brut Rosé 0,75 l

0,375 l, eleganter, feinperlig, fruchtiger Rosé-Champagner

 

22,00

12,00

 

29,00

 

 

54,00

32,00

 

54,00

23,90

 

54,00

32,00

 

165,00

 

 

32,00

 

 

69,00

41,50

 

39,00

22,00

 

52,00

 

 

79,00

48,00

 

79,00

39,50

 

79,00

48,00

 

210,00

 

 

59,00

 

 

99,00

59,00

 

Süßweine

Ladenvk.

Restaurant

 

 

 

 

10 Years

 

 

1991er

Portweine

Fonseca Porto, Bin ´27

5cl 4,50 € 

feiner weicher süffiger Portwein, nach Karamell und Nuss

 

Hutchenson Twany Port

5cl 5,50 € 

mindestens 10 Jahre im Fass gelagert, weich, mit erstaunlicher Frische

 

Hutcheson Vintage Port

5cl 8,50 €

weich, abgerundet, langer Abgang

etwas milchig trüb, eine Rarität!!

 

 

21,00

 

 

22,90

 

 

46,50

 

39,00

 

 

46,00

 

 

87,00

 

1999er

 

 

 

2008er

Feine Sherrys der Bodega Gonzáles Byass, Portugal

Cristina, Oloroso

Palomino- und Pedro Ximénes- Trauben

5cl 4,20 €

bernsteinfarben, sanft, delikate Süße 0,375 l

 

Nectar, Pedro Ximénes- Trauben

5cl 4,20 €

mahagonifarben konzentriert, üppiges Aroma, getrocknete Früchte, süß, 0,375 l

 

8,50

 

 

8,50

 

16,00

 

 

16,00

 

2012er

 

 

 

 

2011er

         

 

 

 

 

 

 

2009er

 

Deutsche Süßweine

Kiedrich Gräfenberg, Auslese

5cl 8,50 €

Rheingau Riesling

Robert Weil

exzellenter, edelsüßer Riesling mit harmonischer Säure (Fl. 0,375l)

 

Traminer Auslese

5cl 6,50 €

Weingut Schloss Proschwitz, Qualitätswein

Aromen von Rosen, getrockneten Früchten, süßem Brot (Fl. 0,375l)

 

PORTOS, Spätburgunder

5cl 9,00 €

Weingut Schloss Proschwitz, Qualitätswein

feine fruchtige Süße, Rosinen, ein deutscher „Portwein“, der Spitzenklasse  (Fl. 0,375l)

 

Westhofner Bergkloster, „Eiswein“

5cl 8,50 €

Chardonnay

Weingut Dietmar Ziegler Flörsheim, Rheinhessen

edel ausgeglichen in Säure und Süße, Maracuja und reife Äpfel, (Fl. 0,375l)

 

 

36,00

 

 

 

 

19,50

 

 

 

32,90

 

 

 

36,00

 

 

59,00

 

 

 

 

37,00

 

 

 

62,00

 

 

 

59,00

 

 

2010er

Schweizer Süßweine

Fläscher Scheurebe

5cl 8,50 €

Weingut Davaz

Fläsch, Bündnerland, A.O.C.

Aromen von Aprikose, Flieder, Ananas und Minze, weich, elegant (Fl. 0,375l)

 

 

36,00

 

59,00

 

2011er

 

 

 

2009er

 

 

 

Österreichischer Süßweine

5cl 6,00 €

Riesling, Beerenauslese

Weingut Schwarz, Schrattenberg, Qualitätswein

elegante Süße, intensive Honig- und Steinobstnoten, zertifiziert biologisch (Fl. 0,375l)

 

5cl 6,00 €

TBA Zieregg, Trockenbeerenauslese

 

Sauvignon, Morillon (Chardonnay)

Weingut Tement, Südsteiermark, Qualitätswein

Frisch, feinherb, fruchtig nach Pfirsich und Marillen  (Fl. 0,375l)

 

 

18,90

 

 

 

24,50

 

 

 

 

36,00

 

 

 

46,00

 

 

 

 

2004

Süßwein aus Korsika

5cl 3,00 €

Pineau Coteaux d´Ancenis

Domaine du Haut Fresné A.O.C.

milde feine Frucht, halbtrocken mit wenig Säure; 0,75 L Fl.

 

11,00

 

21,00